ارتفاع أسعار الحليب بحسب البيان الأخير للمجلس الوطني للحليب: وقام المجلس الوطني للحليب بتغيير السعر الموصى به لحليب البقر الخام، والذي حدده بـ 22 ليرة للتر منذ 13,5 كانون الثاني/يناير. ومع الإعلان الأخير، تم تحديث أسعار الحليب إلى 8,5 ليرة للتر، بزيادة قدرها 14,65 بالمئة.
يؤثر ارتفاع أسعار الحليب أيضًا على منتجات الألبان الأخرى
كما ستؤدي الزيادة في حليب البقر الخام إلى ارتفاع أسعار منتجات الألبان الأخرى مثل الجبن والزبادي. ويتبين أن السبب الرئيسي لهذا الوضع هو انعكاس ارتفاع تكاليف المواد الخام على أسعار المنتجات.
وسوف ينعكس ذلك في أسعار الملصقات في شهر مايو
ويبدو أن الأسعار الجديدة، التي ستدخل حيز التنفيذ في شهر مايو، ستؤثر على ميزانيات المستهلكين. ومع التحديث، تم تحديد سعر البيع الموصى به لحليب البقر الخام الذي يحتوي على 3,6 في المائة دهون و3,2 في المائة بروتين على 14,65 ليرة للتر. وتهدف هذه الزيادة إلى زيادة أرباح المنتجين في هذا القطاع.