تحت رعاية السيدة الأولى أمينة أردوغان ، قرينة الرئيس رجب طيب أردوغان ، من قبل وزارة التربية الوطنية ؛ تم إعداد برنامج "أتناول طعامًا صحيًا في مدرستي" من أجل زيادة وعي الطلاب حول عادات الأكل الصحية وسلامة الغذاء والأمن الغذائي وجودة الطعام المقدم ، لضمان الامتثال للمعايير والشروط الدولية ، وللتشجيع الجسدي نشاط.
كما هو معروف ، يتوافق سن المدرسة مع فترة مهمة يتسارع فيها النمو البدني والمعرفي والاجتماعي للأطفال ، وتتطور عاداتهم الغذائية ، ويتم إرساء أسس الحياة الصحية. تتطور معرفة وسلوك الطفل بشأن الأكل الصحي أولاً في البيئة الأسرية ، ثم تصبح واضحة تحت تأثير المعلمين والعوامل البيئية في كل من سنوات ما قبل المدرسة وسنوات الدراسة. يؤثر تناول الطاقة والمغذيات غير المتوازنة في الأطفال في سن المدرسة سلبًا على النمو والتطور والنجاح المدرسي.
النظام الغذائي غير المتوازن والنشاط البدني غير الكافي يمهدان الطريق للعديد من الأمراض المزمنة مثل السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والسكري في مرحلة البلوغ.
في هذا السياق ، تهدف وزارة التربية الوطنية إلى أن يخطو الأطفال من مرحلة ما قبل المدرسة إلى التعليم الثانوي خطوة نحو المستقبل بثقة ؛ من أجل تحقيق التوازن الجسدي والمعرفي والاجتماعي والنمو والتطور ، تحت رعاية زوجة الرئيس ، أمينة أردوغان ، تنفذ برنامج آكل صحيًا في مدرستي.
ضمن نطاق المشروع ، يتم إرشاد الطلاب لحياة صحية من خلال التخطيط للأنشطة في الحدائق المدرسية والممرات وإعداد تقرير اللياقة البدنية.
وبالتالي ، يتم تسريع انتشار ثقافة الأكل الصحي في المجتمع من خلال قوائم التغذية والتقويم ، والتغذية في حالات خاصة ، والتوحيد المؤسسي ودراسات الشهادات.
من خلال نظام إدارة الغذاء والتغذية الموثوق به ، تم اعتماد المدارس في 81 مقاطعة وتم تعزيز معايير البنية التحتية لشركات الأغذية المدرسية.
من خلال تشجيع الإنتاج العضوي في الحدائق المدرسية وإنشاء سماد عضوي من النفايات القابلة للتحلل ، يشارك الطلاب أيضًا في عملية الحياة الصحية.
بينما يتم إطلاع الطلاب على التغذية والنشاط البدني والطعام الصحي من خلال إعلانات الخدمة العامة والموقع الإلكتروني والملصقات والكتيبات الإعلامية ، يتم إعطاؤهم عادات الأكل الصحيحة.
بينما يتم تقديم تدريبات التغذية والنشاط البدني للمعلمين والطلاب مع ÖBA و EBA ، يتم توفير دورات تدريبية خاصة لموظفي مقصف المدرسة وجميع الأطراف المشاركة في مجال التغذية والطعام. من خلال الدورات التدريبية للتوعية الأسرية التي يتم تنظيمها في مراكز التعليم العام ، أصبح الأكل الصحي روتينًا للحياة الاجتماعية.
وهكذا ، تسلط وزارة التربية الوطنية الضوء على مستقبل سعيد من خلال تقديم توصيات تتعلق بالنشاط الغذائي والبدني للأطفال الذين يعانون من ظروف خاصة مثل مرض السكري من النوع الأول ، وعدم تحمل اللاكتوز.
ضمن نطاق البرنامج ، حتى الآن ، منسقو برنامج المدرسة التجريبية ، والإرشاد النفسي في معلمي الإرشاد ومراكز أبحاث التوجيه ، ومعلمي التربية البدنية في المدارس التجريبية ، ومديري المدارس التجريبية ، ومديري فروع MEM في المقاطعات ، وخبراء السلامة المهنية في منطقة MEM ، والتدريب على الإسعافات الأولية في المقاطعات المدراء المسؤولون ، طهاة المدارس التجريبية ، تم تقديم دورات تدريبية لـ 7 آلاف 594 شخصًا يتألفون من طاقم مقصف المدرسة التجريبي. تم تقديم تدريب للتوعية بالإسعافات الأولية لـ 239 ألفاً و 303 طالب وطالبة.
وفي تقييمه للمشروع ، قال وزير التربية الوطنية محمود أوزر: "تحت رعاية السيدة أمينة أردوغان ؛ لقد أعددنا برنامج I Eat Healthy in My School من أجل زيادة وعي طلابنا بشأن عادات الأكل الصحية وسلامة الغذاء والأمن الغذائي وجودة الطعام المقدم ، لضمان الامتثال للمعايير والشروط الدولية ، وللتشجيع الجسدي نشاط. ضمن نطاق البرنامج ، نخطط لتدريب 2022 ألفًا 2023 طالبًا و 1.320 ألفًا 360 مدرسًا في 708 مدرسة تجريبية حتى نهاية العام الدراسي 36-40 ". قال.
وأكدت أوزير أنها كوزارة ، فإنها توفر وجبات مدرسية لـ 5 ملايين طالب ، "بينما نجمع طلابنا مع وجبات صحية ، سيتخذ طلابنا خطوة نحو مستقبل أكثر صحة مع المعلمين الإرشاديين وممرضات الصحة المدرسية والتربية البدنية. المعلمين المعينين في المدارس ضمن نطاق المشروع ". جعل تقييمها.