يتمتع الكرز بحماسة الحصاد ، حيث تحتل تركيا مكانة رائدة عالميًا في الإنتاج ولاعبًا قويًا في الصادرات. تم إجراء أول حصاد للكرز في النصف الشمالي من الكرة الأرضية في منطقة مانيسا Şehzadeler ، حي Aşağı Çobanisa ، إحدى مناطق زراعة الكرز المبكرة في تركيا.
تم شراء الكرز الأول من الموسم مقابل 800 ليرة تركية للكيلو في المزاد الرمزي.
سيكون عام عندما نحطم الأرقام القياسية في الكرز
وقال رئيس جمعية مصدري الفاكهة والخضروات الطازجة في بحر إيجة: "أتمنى أن يجلب موسم الكرز ، الذي بدأناه اعتبارًا من اليوم ، وفرة لبلدنا ، والمنتجين والمصدرين لدينا. نحن نحصد أول حصاد للكرز في كل من بلدنا ونصف الكرة الشمالي هذا العام من منطقة مانيسا Şehzadeler. نظرًا لأن هذه منطقة مبكرة ، فإنها تنذر أيضًا بقدوم الربيع. أستطيع أن أقول أنه سيكون لدينا موسم كرز أكثر إنتاجية وإثمارًا مقارنة بالعام الماضي. لقد قمنا بتصدير 57 ألف طن من الكرز العام الماضي ، إذا لم نواجه أي ظروف مناخية معاكسة هذا الموسم ، أعتقد أننا يمكن أن نصل إلى مستوى قياسي بلغ 80 ألف طن و 200 مليون دولار مرة أخرى ". قال.
نحن الأول في الإنتاج العالمي
قال الرئيس بلين: "نحن نحتل المرتبة الأولى في الإنتاج العالمي للكرز ، ويحظى الكرز التركي بتقدير كبير في دول مثل هونغ كونغ وسنغافورة والهند ، وكذلك في الأسواق التقليدية مثل ألمانيا وروسيا. إذا تمكنا من زيادة حصتنا في الأسواق الجديدة وتمديد موسم الحصاد والتصدير بأصناف جديدة ، جنبًا إلى جنب مع المنتجين والمصدرين ووزارة الزراعة والغابات والمعاهد والجامعات ، فإن الكرز لديه القدرة على أن يصبح منتج تصدير قاطرة لدينا في الكل القطاع الزراعي." هو قال.
الحصاد هذا العام مثمر: سيحصل المواطنون على ما يكفي من الكرز
كما تمنى حاكم منطقة الأمراء ، جمال حسن تشايكارا ، موسمًا مثمرًا وشكر جميع المزارعين الذين ساهموا في مانيسا ، التي تنتج أول كرز في نصف الكرة الشمالي.
وقال بلال دمير ، نائب رئيس بلدية شهزادلر: "بقدر ما تحدثنا إلى كل من المزارعين والمصدرين لدينا ، سيكون الحصاد هذا العام مثمرًا. نود أن نشكر مزارعينا ومصدرينا وتجارنا على عملهم الشاق. ستكون فترة سيشبع فيها المواطنون ما يكفي من الكرز ". قال.
مانيسا هي مركز مهم في إنتاج الكرز: 48 ألف 832 طن من الإنتاج
تحدث مدير الزراعة والغابات في مقاطعة مانيسا ، متين أوزتورك ، عن مكانة مانيسا في إنتاج الكرز ، وقال: "في 19 أبريل 2023 ، قمنا بإجراء أول حصاد للكرز في النصف الشمالي من الكرة الأرضية في الحقول المفتوحة. من خلال إزالة الكرز الأول في نصف الكرة الشمالي ، نحصل على منتج ذي قيمة مضافة. إنها وظيفة كثيفة العمالة. لا يتم دفع حقوق المنتجين لدينا. مانيسا هي مركز مهم للكرز. نحن في المركز الرابع في الإنتاج بـ 48 ألف 832 طن. نحن في المرتبة الثانية في مجال إنتاج الكرز. وفقًا لبيانات عام 4 ، لدينا أكثر من 2022 ملايين و 3 آلاف شجرة كرز كمقاطعة. في السنوات القادمة ، سوف يرتفع إنتاج مانيسا. نحن نحصد صنف Cristobalina المبكر من الكرز ، وسنقوم بإحضاره إلى الطاولات. الكرز هو منتج ثمين لنا يحدث في كل من السوق المحلية وفي الصادرات. " قال.
أكد علي أوكار نائب مرشح MHP Manisa أن تركيا بلد زراعي ، قائلاً: "الزراعة هي أساس الاقتصاد الوطني. يعاني اقتصاد الدولة عندما لا توجد زراعة. 98 في المائة من صادراتنا الزراعية تعود إلى بلدنا. منتجنا يعمل في مجاله ليلًا ونهارًا ويقدم لنا هذه المنتجات ، ونعرب عن امتناننا ". هو قال.
محافظ منطقة Şehzadeler ، جمال حسن تشايكارا ، رئيس رابطة مصدري الفاكهة والخضروات الطازجة في بحر إيجة ، Hayrettin Flight ، مدير الزراعة والغابات بمقاطعة Manisa ، متين أوزتورك ، MHP Manisa نائب المرشح علي Uçar ، شارك قائد الدرك في منطقة Şehzadeler ، الرائد أوزغور كان ، برنامج.