وأشار د. اختصاصي أمراض القلب في مستشفى سوات جونسل في جامعة كيرينيا د. أشار S. Anıl Sarıca إلى أن القهوة تقلل بشكل كبير من حدوث بعض مشاكل أمراض الأوعية الدموية.
وأشار د. دكتور. من ناحية أخرى ، أكد S. Anıl Sarıca أن نوع وكمية الاستهلاك يمكن أن تجعل القهوة خيارًا صحيًا.
2-4 أكواب من القهوة في اليوم صديقة للقلب!
مشاركة المعرفة بأن 2 إلى 4 أكواب من القهوة يوميًا هي "استهلاك منخفض" ، Exp. دكتور. أوضح S. Anıl Sarıca أن استهلاك ستة أو أكثر من القهوة يُعرَّف بأنه "الاستهلاك المفرط". ومعربًا عن صحة تناول ما بين 2 و 4 أكواب من القهوة يوميًا ، قال د. دكتور. ساريكا قال: "أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا لأطباء القلب هو تأثير استهلاك القهوة على صحة الإنسان. إن تناول كوبين إلى أربعة فناجين من القهوة يوميًا مفيد للقلب ، وذلك بفضل أكثر من 1000 مكون نشط بيولوجيًا في القهوة ". قال.
يذكر أن القهوة قد استخدمت للعلاجات الطبية مثل التئام الجروح وعلاج الإسهال وأمراض الأنسجة الروماتيزمية وعلاج حصوات الكلى على مر التاريخ ، عوز. دكتور. أنيل ساريكا ، "بعض مكونات القهوة لها تأثيرات توسع الأوعية. لهذا السبب ، يمكن للقهوة أن تقلل بشكل كبير من حدوث أمراض القلب والأوعية الدموية ، والتي تسبب مشاكل مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية. على وجه الخصوص ، يمكن أن يكون لاستهلاك 500 ملغ من الكافيين ، وهو ما يعادل أربعة أو خمسة فناجين من القهوة يوميًا ، تأثير إيجابي على تكلس الشرايين التاجية التي تسبب النوبات القلبية.
الكثير من القهوة سيء!
وأشار د. اختصاصي أمراض القلب في مستشفى سوات جونسل في جامعة كيرينيا د. قدم S. Anıl Sarıca معلومات حول كمية القهوة التي يجب استهلاكها: "مع الأخذ في الاعتبار الاختلافات الجينية ، يجب الحرص على عدم زيادة استهلاك الكافيين اليومي فوق مستويات 300-400 مجم. النظر في وحدة القياس ؛ كوب من القهوة التركية يحتوي على 60-65 مجم ، كوب واحد من القهوة المفلترة 1-100 مجم ، كوب واحد من قهوة الإسبريسو 120-1 مجم ، كوب واحد من قهوة أمريكانو يحتوي على 130 مجم من الكافيين. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات والاستقصاءات حول الآثار طويلة المدى للقهوة الجديدة (القهوة الباردة) التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين والسعرات الحرارية على أجسامنا. وأشار د. دكتور. صرح S. Anıl Sarıca أن الأشخاص الذين يتعاطون المخدرات يجب أن يفضلوا الأشكال منزوعة الكافيين.