بعد زلزال كهرمان مرعش ، اكتسب استمرار إنتاج الغذاء في 11 مدينة حيث تسبب الزلزال في أضرار جسيمة ، واكتسب النقل إلى 81 محافظة في تركيا والعالم عبر ممر غذائي أهمية حيوية. سيقوم المصدرون الأتراك بممارسة تمييز إيجابي للمنتجين من خلال شراء منتجاتهم ذات الأولوية حتى يواصل المزارعون المتضررون من الزلزال إنتاجهم.
احتل مصطلح الممر الغذائي جدول الأعمال العالمي لفترة طويلة بعد الحرب بين أوكرانيا وروسيا. مع النتيجة الإيجابية للوساطة التركية بين روسيا وأوكرانيا ، تم العثور على صيغة تصل المنتجات الأوكرانية إلى العالم عبر ممر غذائي.
وفي معرض حديثه عن حقيقة أن أراضي الأناضول وبلاد ما بين النهرين كانت مستودعًا للأغذية وممرًا للطعام منذ الأيام الأولى من تاريخ البشرية ، قال نائب منسق جمعيات المصدرين في بحر إيجة ورئيس رابطة مصدري الفواكه والخضروات الطازجة في بحر إيجة إن هذه الأراضي ستستمر أن تكون منتجة للبشرية بعد الزلزال ، وأن المنتجين الذين سيزرعون هذه الأراضي في المنطقة. شددوا على ضرورة اتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان
تسبب الزلزال في دمار كبير. وقال أوكار: "نتمنى رحمة الله لمواطنينا الذين فقدوا أرواحهم في أضنة وأديامان وديار بكر وإيلازيغ وغازي عنتاب وهاتاي وكهرمان مرعش وكلس وملاطية وعثمانية وشانلي أورفا ، ونتمنى الشفاء العاجل للمصابين". وحكومتنا ومنظماتنا غير الحكومية وشركاتنا. وسنضمد الجراح مع مواطنينا.
في تقديم معلومات حول إمكانات إنتاج الفواكه والخضروات والحبوب والبقول والبذور الزيتية وغيرها من المنتجات الغذائية في 11 مقاطعة حيث تسببت زلازل كهرمان مرعش في جروح عميقة ، ذكر أوكار أن 20 في المائة من إنتاج الفاكهة في تركيا و 15 في المائة من إنتاج الخضروات يتم تلبيتها عن طريق منتجين في 11 مقاطعة. وتابع بلين كلماته على النحو التالي: "القطن ، والمشمش ، واللوز ، وعنب المائدة ، ومنتجات الحمضيات ، والبطيخ ، والفلفل لمعجون الطماطم ، والبصل والقمح ، ليست سوى عدد قليل من المنتجات التي تهيمن عليها منطقة الزلزال في الإنتاج. في حين صدرت تركيا 2022 مليار دولار من المواد الغذائية في عام 25 ، صدرت 11 مقاطعة تضررت من الزلزال 7,4 مليار دولار من المواد الغذائية. استمرار هذا التصدير يعتمد على استمرار الإنتاج في هذه المحافظات. ولكي يستمر الإنتاج ، يجب ضمان بقاء المنتجين في أراضيهم ".
"سنعطي الأولوية للمنتجات في منطقة الزلزال في الصادرات"
ومعربا عن استعدادهم لتقديم كل أنواع الدعم كمصدرين لاستمرار الإنتاج في منطقة الزلزال ، تابع أوكار كلماته على النحو التالي:
"لكي تصل المنتجات الغذائية في منطقة الزلزال إلى العالم وتحافظ هذه المناطق على موقعها كمنتج ، تقع مسؤوليات كبيرة على جميع حلقات السلسلة. حكومتنا بحاجة إلى تنفيذ حوافز خاصة لهذه المنطقة. يجب على الحكومات المحلية ووكالات التنمية أن توجه كل مواردها إلى المنتجين في هذه المناطق ، وكمصدرين ، نريد أن نتحمل مسؤولية المنتجين في منطقة الزلزال للعودة إلى وظائفهم. سنعطي الأولوية لتصدير المنتجات التي سيتم إنتاجها في الأراضي الخصبة في هذه المنطقة. هذه الأراضي الخصبة ومزارعينا الذين يزرعون هذه الأراضي قد لبوا الاحتياجات الغذائية للبشرية عبر التاريخ. سنبذل قصارى جهدنا لمواصلة الترحيب بهم من الآن فصاعدًا ".
في حين أن 20 في المائة من إنتاج الفاكهة في تركيا يتم في المقاطعات التي ضربها الزلزال ، عندما ننظر إلى المنتجات ؛ يتم إنتاج 26 في المائة من إنتاج عنب المائدة ، و 53 في المائة من المشمش ، و 34 في المائة من اللوز في هذه المقاطعات.
11 مقاطعة حيث تسبب الزلزال بجروح عميقة تلبي 12 في المائة من إنتاج الخضار. تتم زراعة 30 في المائة من إنتاج تركيا من البطيخ ، و 28 في المائة من إنتاج معجون الطماطم ، و 16 في المائة من إنتاج البصل الجاف في هذه الأراضي بجهود المزارعين في هذه المنطقة.
عندما يتم فحص الحبوب والمنتجات العشبية الأخرى ؛ تحصل المقاطعات التي ضربها الزلزال على 20 في المائة من إنتاج القمح و 72 في المائة من إنتاج القطن.
في حين أن 18 في المائة من مناطق إنتاج الخضار الدفيئة في تركيا تقع في مقاطعات الزلزال ، فإن البطيخ وعجينة الفلفل هي المنتجات البارزة.
نجحت مقاطعات الزلزال في عكس قوتها من الإنتاج إلى الصادرات. 11 مدينة أصابها الزلزال بجروح عميقة تتلقى 30 في المائة من صادرات تركيا الغذائية. في حين أن قطاع الحبوب والبقول والبذور الزيتية هو الرائد في الصادرات حيث يبلغ حجم الصادرات 3,5 مليار دولار ، ويصدر قطاع الفاكهة الطازجة والخضروات والفواكه والخضروات 1,1 مليار دولار. وبلغ إجمالي الصادرات الغذائية لهذه المنطقة 7,5 مليار دولار.