Dyt من قسم استشارات التغذية في Memorial Wellness. قدم ميليس جولباش معلومات حول الأكل الصحي عشية رأس السنة الجديدة.
"تناول فطورك وأنت جائع حقًا"
يقول Dyt أنه من أجل أن تكون نشيطًا وتطيل وقت الشبع ، يمكنك أن تبدأ يومك بقهوة بسيطة أو شاي عشبي مع إضافة ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند أو السمن (زبدة مصفاة) قبل الإفطار. قال ميليس غولباش: "يجب أن تبدأ الوجبة الأولى على أبعد تقدير دون انخفاض في الطاقة. يجب تفضيل الوجبة التي تحتوي على أطعمة غنية بالبروتين ودهون جيدة النوعية وكربوهيدرات وألياف معقدة. يمكن تحضير وجبة غنية بالبذور الزيتية مثل البيض والزيتون والأفوكادو والجوز والبندق واللوز وبذور اليقطين والخضروات الجذرية مثل الخضروات والبطاطا الحلوة والبنجر الأحمر. باستخدام العناصر الغذائية ، يمكنك صنع طبق أو عجة ملونة أو وعاء سلطة ". هو قال.
"اترك فجوة 4 ساعات بين الوجبات"
قال Dyt أنه يمكن تناول ما لا يقل عن 2 لتر من الماء و 2 كوب من شاي الأعشاب خلال النهار. ميليس جولباش ، "الدهون الوظيفية لدعم الجوع المتقطع ؛ يمكن استخدام زيت الزيتون والسمن (الزبدة المصفاة) وزيت جوز الهند وزيت الأفوكادو. يكفي اختيار 2-3 وجبات حسب حالة الجوع ، ولا ننسى أن كل طعام يتم تناوله يعتبر وجبة واحدة. يجب التخطيط للوجبات بفجوات لا تقل عن 4 ساعات حتى لا تؤثر سلبًا على عملية الهضم. قال.
"لا تجهد معدتك عن طريق تناول الكثير"
dit. قال ميليس جولباش إنه إذا كانت هناك مشكلة في موازنة الجوع حتى العشاء ، فيمكن تناول طبق نباتي بزيت الزيتون المحضر من الخضار الموسمية وسلطة ملونة كوجبة خفيفة. dit. قال Gülbaş ، “يمكن تناول حساء الخضار الذي لا يحتوي على الدقيق والحبوب والبقوليات والقشدة كمقبلات لتناول العشاء. سيغطي الحساء جزءًا من حجم المعدة وسيدعم الشعور بالتشبع باللب الذي يحتوي عليه. يجب تحضير طبق بعد الحساء ولا يجب إضافة أي إضافات بعد ذلك. يمكن تقسيم اللوحة إلى أربعة أجزاء ؛ يمكن اعتبار جزأين خضروات وخضروات جذرية ، جزء واحد كبروتين (سمك ، دجاج ، ديك رومي ، لحم أحمر) والجزء الآخر بقوليات ومجموعات حبوب ". استخدم العبارات.
"استهلك الحلويات والمكسرات بطريقة خاضعة للرقابة"
قال Dyt إنه يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يمكن دائمًا الوصول إلى الطعام ، وأنه لا ينبغي إجهاد المعدة ، ويجب ضمان التحكم في هذا الجزء في استهلاك الحلويات والمكسرات مع الاستمرار في المساء. قال Gülbaş ، "تفضيلات الحلوى يجب أن تكون لصالح الحلويات بالحليب. يكفي نصف حصة من الحلويات والكستناء والفاكهة وحفنة من المكسرات. لتخفيف الهضم ، يمكن تحضير شاي عشبي داعم مع الكزبرة والكمون والشمر. في اليوم الأول من العام الجديد ، يجب التخطيط لوجبات متوازنة بنفس الطريقة. يمكن إضافة حساء الخضار وعصائر الخضار الخضراء والكثير من الماء وشاي الأعشاب لإراحة الجهاز الهضمي. قال.
"إقامة علاقة صحية مع الطعام"
من المهم أن تكون لديك علاقة صحية مع الطعام. التعبير عن أن الطعام يمكن أن يكون مصدرًا للسعادة ، ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى الأسف ، Dyt. قالت ميليس جولباش: "القلق والقلق الناجمين عن الخوف من زيادة الوزن أثناء تناول الطعام يمكن أن يؤثر سلبًا على نشاط الجهاز السمبتاوي ويضعف وظائف الجهاز الهضمي. هذا يمكن أن يسبب مشاكل في الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. يساعد اتخاذ خيارات غذائية صحية ، واستهلاك مصادر البروتين الصحية ، والدهون عالية الجودة ، والكربوهيدرات المعقدة ، واستهلاك الخضار والفواكه الغنية بالألياف على البقاء بصحة جيدة من خلال دعم التحكم في الوزن والمناعة. هو قال.
كن أول من يعلق