في هذه الأيام التي يستمر فيها التعليم وجهًا لوجه في المدارس ، قد تزداد وتيرة الإصابة بالأنفلونزا ونزلات البرد لدى الأطفال ، خاصة بسبب الانتقال الموسمي. بالإضافة إلى الأنفلونزا ونزلات البرد بسبب التغيرات الموسمية ، فإن وباء COVID-19 المستمر يجعل تغذية أطفال المدارس نقطة أكثر أهمية. تؤكد مؤسسة صبري أولكر على أهمية توفير نظام غذائي لدعم المناعة ، خاصة خلال هذه الفترة.
سن المدرسة هي الفترة التي يكون فيها التطور الفسيولوجي والنفسي والاجتماعي سريعًا. بالنظر إلى أن السلوكيات مدى الحياة يتم اكتسابها إلى حد كبير في هذه الفترة ، فمن المهم للأطفال والشباب اكتساب عادات الأكل ونمط الحياة الصحية ، من أجل استمرار الوعي بالحياة الصحية والوقاية من الأمراض في مرحلة البلوغ. أفضل إجراء يمكن اتخاذه لحماية الأطفال من فيروس كورونا وعوامل الأمراض الأخرى هو دعم مناعتهم.
الإفطار المغذي أمر لا بد منه
الإفطار مهم للغاية لأنه الوجبة التي يتم فيها تناول الطاقة الأولى بعد جوع الليل. يعد تخطي هذه الوجبة في أيام المدرسة سلوكًا شائعًا لسوء التغذية. تشير الدراسات إلى أن 3٪ من الأكسجين الذي يدخل الجسم من قبل الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 11 و 50 عامًا يستخدمه المخ. من المعروف أنه مع وجبة الإفطار الصحية ، يزيد نجاح الأطفال في المدرسة وزيادة تركيز الدورة. نظرًا لأن الدماغ يستخدم الجلوكوز كمصدر للطاقة ، فمن المهم عدم تخطي وجبات الأطفال في سن المدرسة. يجب مراعاة النقاط التالية في تغذية الأطفال في سن المدرسة:
- تناول بيضة واحدة في إفطار الأطفال لما تحتويه من نسبة عالية من البروتين ،
- تناول طعام من مجموعة الحليب في وجبة الإفطار ،
- وجود البذور الزيتية مثل البندق والجوز واللوز ، والتي تحتوي على قيمة عالية للطاقة والدهون الصحية ، في الوجبات اليومية ،
- استهلاك أنواع مختلفة من الفاكهة والخضروات الموسمية ،
- إثراء الفطور بأطعمة مجموعة الحبوب الكاملة
- تقديم خيارات يمكنهم اختيارها لتشجيع الإفطار.
يعد النظام الغذائي الصحي من أهم الإجراءات الوقائية التي تقلل من خطر إصابة الأطفال بمشكلات صحية مثل السمنة ومرض السكري من النوع 2 والسرطان وهشاشة العظام ونقص الحديد وتسوس الأسنان.
لا ينبغي إهمال النشاط البدني
عامل مهم آخر هو توفير نظام غذائي صحي وكاف ومتوازن بالإضافة إلى النشاط البدني. يدعم النشاط البدني الجسم ليكون أكثر مقاومة للأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد أيضًا في تطوير الجهاز العضلي الهيكلي ، وخاصة في الأطفال في سن المدرسة الذين هم في فترة النمو والتطور. النشاط البدني مهم للغاية خاصة لتطوير وظائف القلب والجهاز التنفسي ، ودعم قوة العضلات والتحمل العضلي. لذلك ، يوصى بتحديد وقت الأطفال أمام الشاشات وتوجيههم إلى النشاط البدني.
فوائد النوم الكافي
عامل آخر يؤثر على قوة جهاز المناعة لدى الأطفال هو النوم. يساهم النوم الكافي في الصحة العامة للأطفال ، بينما يساعد في زيادة تركيزهم ونجاحهم الأكاديمي. قد يزيد الأطفال الذين لا يحصلون على قسط كافٍ من النوم من خطر التعرض لمشاكل صحية مثل السمنة ومرض السكري من النوع 2. بالنسبة لفترة النوم للأطفال والمراهقين ، توصي الأكاديمية الأمريكية لطب النوم (AASM) بأن يحصل الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 12 عامًا على 9-12 ساعة من النوم يوميًا ، وأن يحصل الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 13 و 18 عامًا على 8-10 ساعات من النوم يوميا.
كن أول من يعلق