التفتيش Kovid-19 لشركات الأغذية

التفتيش Kovid-19 لشركات الأغذية
التفتيش Kovid-19 لشركات الأغذية

أجرت فرق التفتيش التابعة لوزارة الزراعة والغابات عمليات تفتيش للمؤسسات الغذائية في إسطنبول وأنقرة وإزمير وغازي عنتاب ضمن نطاق أنواع جديدة من إجراءات فيروس كورونا (كوفيد -19).


خلال عمليات التفتيش في اسطنبول ، والتي حضرها أيضًا مدير الزراعة والغابات في مقاطعة إسطنبول أحمد يافوز كاراجا ، أجرت الفرق اختبارات في المطبخ والخزانة ومناطق التخزين في الشركات. تم فحص الامتثال لاحتياطات Kodiv-19 في المناطق التي يتم فيها خدمة العملاء.

قال كاراجا إن عمليات التفتيش مستمرة مع 39 فريق مختلف في 800 مقاطعة في اسطنبول ، "نقوم بإجراء عمليات التفتيش لدينا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. ومع ذلك ، إذا أبلغنا مواطنونا عندما رأوا خللاً أو مشكلة في المؤسسات ، فسوف نبذل قصارى جهدنا لعلاجها. يجب على مواطنينا الإبلاغ عن الشركات التي يرون أنها مضطربة من حيث النظافة و Kovid-7 إلى "Alo Gıda 24" أو خط إخطار Whatsapp 19 174 0. " قال.

خلال عمليات التفتيش ، تم منح شركة كانت تعاني من أوجه قصور من حيث النظافة والتخزين والاستخدام الصحيح للغذاء 15 يومًا لتصحيح أوجه القصور فيها ، وفُرضت غرامة إدارية على مطعم لعدم العثور على جزء المطبخ المناسب لإعداد الطعام.

تم إجراء 70 ألف عملية تفتيش في أنقرة حتى نهاية سبتمبر

في أنقرة ، في نطاق إجراءات Kovid-19 ، تم إجراء عمليات تفتيش في الأسواق والمقاهي. خلال عمليات التفتيش ، تم فحص المؤسسات المعنية من حيث شروط النظافة وملابس الموظفين والامتثال للتشريعات ، وأخذت عينات من منتجات الألبان.

قال بولنت كوركماز ، مدير الزراعة والغابات في أنقرة ، في بيان إن عمليات التفتيش على الأغذية تستمر 7 ساعة في اليوم ، 24 أيام في الأسبوع.

وذكر كوركماز أن عمليات التفتيش مستمرة في كل مكان يزوره المواطنون في نطاق الإجراءات التي اتخذتها الشركات وسلامة الغذاء خلال عملية وباء كوفيد -19 ، وأشار إلى فرض غرامات إدارية على الشركات بسبب أوجه القصور المتعلقة بالنظافة.

وقال كوركماز ، في إشارة إلى إجراء 70 ألف عملية تفتيش في جميع أنحاء أنقرة هذا العام اعتبارًا من نهاية سبتمبر ، "خلال عمليات التفتيش هذه ، تم أخذ عينات من 2 منتج وتم الكشف عن سلبيات في 500 منتجات. تم تغريم شركات المواد الغذائية في أنقرة 208 ملايين ليرة تركية هذا العام ، وذلك لأن المنتجات كانت سلبية ولم تلتزم الشركات بالحد الأدنى من شروط النظافة والتنظيف ". قال.

حوالي 65 ألف فحص للأغذية أثناء عملية فيروس كورونا في إزمير

خلال عمليات التفتيش في إزمير بمشاركة مدير الزراعة والغابات في إزمير مصطفى أوزن Karşıyaka تم فحص ما إذا كان الالتزام باستخدام التباعد الاجتماعي والنظافة والأقنعة في المؤسسات الغذائية مثل الكافيتريات والمطاعم في منطقة بوستانلي في المنطقة.

وأكد أوزن أن عمليات التفتيش تتم بشكل مستمر في جميع أنحاء المحافظة ، "لدينا ما يقرب من 45 ألف شركة في مقاطعتنا. نجري بشكل متكرر عمليات تدقيق متعلقة بالأغذية وعمليات تدقيق متعلقة بـ Kovid-19 في جميع هذه الشركات. منذ اليوم الأول لعملية فيروس كورونا ، أجرينا ما يقرب من 65 ألف فحص على الأغذية. اليوم ، نحن نعمل ضمن هذا النطاق ".

تم إغلاق 19 شركة غير حساسة لإجراءات كوفيد -55 في غازي عنتاب

في غازي عنتاب ، أجرى 100 فريق من فريقين ، يتألفان من موظفي مديرية الزراعة والغابات الإقليمية ، عمليات تفتيش في مؤسسات الأغذية مثل المخابز والمطاعم والكافيتريات في المدينة في إطار إجراءات كوفيد -19.

صرح المدير الإقليمي للزراعة والغابات ، محمد قرايلان ، في بيانه بأن الفرق تواصل تفتيش الأعمال التجارية مثل المطاعم والمخابز والكافيتريات ، وقال: "منذ مارس ، تم فحص 35 ألف و 600 شركة في المجموع. 4 مراجعة 617 ألف يوم في المدينة وفي هذا السياق حطمنا الرقم القياسي في تركيا ".

وأشار قرايلان إلى ضرورة الحفاظ على التوازن بين المنتج والمستهلك ، وقال: "في غازي عنتاب ، أغلقنا 19 شركة لم تلتزم بقواعد النظافة ، ولم تجدد نفسها ، ولم تكن حساسة لإجراءات كوفيد -55 أثناء الوباء المتعلق بمخابز البيتا والمطاعم. بعد ذلك ، سنواصل الإغلاق. حتى الآن ، تم تطبيق أكثر من 2,5 مليون ليرة غرامة. هدفنا وهدفنا هو رفع مستوى الوعي في الأعمال التجارية من خلال توفير المعلومات مع عمليات التفتيش بدلاً من العقوبات ، وتقديم عروض تقديمية لتجارنا بطريقة صحية وعالية الجودة وصحية. يبذل أخصائيو الرعاية الصحية لدينا جهودًا جادة أثناء عملية الوباء. نحن بحاجة أيضا إلى دعمهم ".

وذكر قرايلان أن الفرق في المدينة تواصل عمليات التفتيش على مدار 3 ساعة مع 24 نوبات ، وطلبت من المواطنين الاتصال بهم على ALO 174 Food Line فيما يتعلق بالسلبية أو المواقف غير النظامية في المؤسسات.



ثرثرة


كن أول من يعلق

التعليقات