يقع بازار كيميرالتي التاريخي في إزمير في الدائرة البرتقالية!

أزمير كارميرسي كارسيسي التاريخية في الدائرة البرتقالية
أزمير كارميرسي كارسيسي التاريخية في الدائرة البرتقالية

شهادة أورانج سيركل الصادرة عن بلدية إزمير متروبوليتان للمؤسسات التي تلبي معايير النظافة والصحة أصبحت أيضًا منتشرة في بازار كيميرالتي التاريخي. بدأ البازار التاريخي ، وخاصة الشركات في شارع هافرا وأباسي أوغلو هان ، في التحول إلى اللون البرتقالي.


أصبحت ممارسة Orange Circle ، التي تم إطلاقها من أجل تسهيل تكييف الشركات في إزمير لعملية التطبيع بعد الوباء ، منتشرة على نطاق واسع. بدأت شهادة أورانج سيركل الصادرة عن بلدية إزمير متروبوليتان إلى مرافق الطعام والشراب والإقامة التي تلبي معايير النظافة والصحة في الزيادة في بازار كيميرالتي التاريخي. وقال عمدة مدينة إزمير تونك سوير: "كميرالتي ، واحدة من أقدم مراكز التسوق في الهواء الطلق في العالم ، ستكون واحدة من القاطرات السياحية في إزمير. نحن نعلق أهمية كبيرة على انتشار ممارسة Orange Circle ، والتي تهدف إلى إظهار أن إزمير هي وجهة سياحية آمنة ، خاصة في سوق Kemeraltı التاريخي. "

إنتاج الجبن الشهير في شارع هافرا-إديب تيبيلي وأولاده وصناعة ألتان مانيسالي مانيسالي ، ومعجنات عيسا البوسنية والطبخ المنزلي في أباشي أوغلو هان التاريخي ، وصالة الفن والمطبخ كيميرالتي ، ومطعم بيلور للحوم ومدينة لاغورا القديمة من المطاعم التقليدية توجد العديد من الأماكن في البازار التاريخي ، وخاصة فندق إزمير ، في أورانج سيركل.

"يأكلون عن طريق الدخول."

قال نازي كارادان ، مالك آيسا بوسنيان بوريك وطهي منزلي ، أنه مع الوباء ، تغيرت عادات الناس ، "كان الناس مترددين في العثور على مكان موثوق به. كان تنفيذ مشروع أورانج سيركل لبلدية إزمير متروبوليتان إيجابيًا جدًا في هذا الصدد. عملائنا الذين شاهدوا شهادة Orange Circle يأكلون الآن في الداخل ويشكروننا. لقد استوفينا بالفعل معظم معايير النظافة. لقد أدخلنا أيضًا بعض الإجراءات الإضافية للحصول على الشهادة. على سبيل المثال ، قبل الوباء ، كان الجميع من البوفيه يحصلون على طعامهم. ثم أخذنا هذا الجزء في الزجاج المغلق ، ووزعنا الطعام بأنفسنا ".

"أوصي جميع الشركات بالتقدم"

قال Erdal Tepeli ، الجيل الثاني في Meşhur Peynircilik ، الذي يعود تاريخه إلى حوالي 60 عامًا في شارع Havra ، “لقد سمعنا شهادة Orange Circle من الصحافة. قدمنا ​​طلبنا على الفور لراحة البال لعملائنا. لقد استوفينا بالفعل معايير النظافة منذ بدء تفشي المرض. لقد فصلنا قسم الدخول والخروج ، وكل من يعمل يرتدي قفازات ، ويتم تغليف جميع المنتجات. تلقينا الدائرة البرتقالية في نهاية التقييم. نحن فخورون. أوصي جميع الشركات بالتقدم للحصول على Orange Circle. "

بلغ عدد الشركات المشاركة في أورانج سيركل 122 عبر إزمير.


كن أول من يعلق

التعليقات